バルDEZack　君津店

프리미엄 코스 내용

1. 향미 야채의 찜 바냐 카우다

신선한 향미 야채를 통통 찐 농후한 멸치 마늘 소스로.야채의 단맛이 돋보이는 건강한 전채의 왕도.

2. 국산 카마고기의 색채 카르파치오

희귀한 국산 상마육을 얇게 슬라이스.선명한 올리브로 완성한, 호화로운 맛과 상쾌함이 만들어내는 한 접시.

3. 제철의 굴의 아히조

(하계, 나가사키산 동계, 미야자키현 산리쿠산의 굴 사용)

프리프리의 제철 굴을 올리브 오일과 마늘로 차분히.뜨겁게 받는, 이소의 향기와 육즙이 폭발하는 행복의 일품.

4. 생선의 포와레 히나타 여름 크림 소스를 곁들여

오늘의 생선을 껍질 빠릿하게 구워, 미야자키산 히나타 여름의 상쾌한 크림 소스로.생선의 맛과 감귤의 신맛이 절묘하게 마리아주.

5. 파스타 아메리케누 - 게의 토마토 크림 원단 -

새우, 게, 해산물의 농후한 아메리케누소스가 얽힌 파스타.토마토 크림의 깊은 깊이와 대게의 풍미가 입 가득 퍼지는 호화 파스타.

6. 국산 소탕의 레드 와인 소스 끓임

부드럽고 끓인 국산 쇠고기를 향기로운 레드 와인 소스로.육즙 육질과 깊은 감칠맛이 와인과 궁합 발군의 메인 접시.

7. 이베리코 생햄의 마르게리타

스페인산 이베리코 생햄의 염기와 맛을 토마토 모짜렐라로.고소한 원단에 녹는 클래식인데 고급스러운 피자.

8. 포그라트뤼플의 호화 크림 리조또

진한 포아그라와 검은 송로버섯의 향기가 녹는 크림 리조토.

또한 약 40 종류의 술을 "3 시간 충분히 음료 무제한 포함"

(음료 메뉴)

생맥주/아사히 슈퍼드라이

배럴 하이 사워 / 레몬 · 거봉 · 라임 · 오렌지 · 자몽 · 매화 · 복숭아

하이볼/하이볼·콜라·진저

수제 매실주

유리 와인/레드 와인(이탈리아산 산 조베제)

화이트 와인(이탈리아산 트레비아노)

칵테일/카시스 오렌지 짐백

소주 / 고구마 소주 (흑 기리시마) 쌀 소주 (시로) 보리 소주 (니카이도) 자소 소주

청량 음료 / 생강 에일, 콜라, 오렌지 주스, 자몽 주스, 우롱 차, 녹차, 커피

무알코올 칵테일/피치 오렌지 셜리 템플